第(1/3)页

    “李嬢嬢，走菜！”周砚招呼了一声，自己拿毛巾垫着，端着那一大盆水煮鱼出了厨房。

    李丽华应了一声，进厨房把干烧草鱼尾巴也一并端了出来。

    果然，老太太和小叔已经来了。

    周砚把水煮鱼放在八仙桌正中间，没加配菜已经是满满当当一盆。

    干烧鱼尾放旁边，也是有模有样的。

    【一份相当不错的水煮鱼】

    【一份极其不错的干烧草鱼尾巴】

    鉴定的评价给的相当高，周沫沫小朋友的这条草鱼品质太好了！

    众人纷纷围了过来，皆是眼睛一亮。

    “喔唷，这个水煮鱼看着巴适哦！这面上的料一看就不简单，闻着香得很！”老太太往主位上一坐，连连点头赞叹道。

    “嗯，闻着好香！汤看着也多浓的。”赵嬢嬢跟着点头。

    “我看这个鱼尾巴安逸！干烧的做法特别难掌握，大饭店的厨师都不一定能做好，这干烧鱼尾太有水平了。”李丽华则是对着那鱼尾赞叹道。

    “周砚也太会烧鱼了吧？这又是两种不一样的烧法！我们太有口福了。”赵红感叹道。

    众人你一言我一语，情绪价值给的满满的。

    坐在旁边那桌喝茶的庄华宇和姚立诚听得心痒痒，闻到鱼香了，忍不住伸长脖子想要瞧瞧。

    周砚做的干烧岩鲤，滋味自不用说。

    昨天人多，一条岩鲤，每人吃不了两筷子。

    庄华宇还惦记着那干烧大葱的滋味呢，那叫一个绝！

    本来想着今天来店里吃饭，再点一条干烧岩鲤。

    好家伙。

    菜单上……

    竟然没有？

    刚刚光顾着逗小家伙了，没注意到。

    还有那水煮鱼，也是勾的人心痒痒。

    刚刚老太太说，这鱼还是周沫沫从外边江里钓上来的大草鱼！

    三岁半会写字、画画就够厉害的了，还能从江里钓上来十斤重的大草鱼，这小姑娘也太离谱了吧？

    庄华宇有游艇，爱出海钓鱼，但十次九空，汪洋大海都没钓上来过十斤重的鱼。

    小家伙在自家门口钓上来了。

    难受。

    “哇哦哇哦~~看起来好棒啊！”周沫沫自己爬上了凳子，瞧着那一大盆水煮鱼，又有点犯了难，看着周砚嘟起小嘴道：“锅锅~这个鱼摆摆看起好辣哦~~”

    “没事，给你做了没那么辣的，我给你去端。”周砚笑着转身进了厨房，把那份减辣版的水煮鱼给周沫沫端了出来。

    水煮鱼出锅前炝油是精髓，花椒、辣椒、蒜末的香味在热油的激发下尽情释放麻辣鲜香，然后融入汤锅之中。

    但一多半的麻辣滋味也是从这里融入这锅水煮鱼中的。

    周沫沫的这份特供版水煮鱼，主打的就是一个咸香微辣。

    辣味源自于豆瓣酱，汤色虽也红亮，但辣味其实并不浓郁，香味尤为突出。

    “锅锅你太好了~我永远爱你！”周沫沫抱着周砚的手蹭了蹭，开心地不得了。

    都是自家人，也就没什么拘束可言，纷纷落座。

    老太太瞧见旁边那桌坐着的庄华宇和姚立诚，向周砚问道：“那两位是客人还是你的朋友？要不要一起吃？”

    “这两位是从香江来的大老板，特意来吃饭的。”周砚介绍道，“他们说现在还不饿，等会饭店再点菜。”

    “哦，这样子啊。”老太太点点头，侧身看着两人笑着问道：“你们要不要一起吃饭啊？今天这鱼看着多巴适，菜单上都没得，点不到的，尝尝味道也可以。”

    庄华宇和姚立诚闻言有点犹豫了，这老太太看着慈祥又热情，说的话也在理。

    “庄先生，姚先生，这边坐吧，我给你们添两副碗筷，尝尝沫沫钓的大草鱼。”周砚看出了他的的犹豫，起身从一旁拿了两副碗筷过来，笑着邀请道。
    第(1/3)页