第六百一十六章奢侈的调味品-《重生之娇妻追夫记》
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古往今来,由于水土优渥,物产丰富的原因,雾城的各色美食那可是全国盛名。
就算是在最贫困的那几年,雾城人民吃不饱穿不暖,但是做出来的美食也不差。
大米产量不高,主食就是红薯或者南瓜一起。最有名的就是南瓜焖饭,成熟的老南瓜削皮后洗干净,再切成大拇指长的菱形,将沥好的白米饭,一起放进大铁锅里,灶膛里面就开始点火,只要是烧开以后,就把火弄小一点,让锅里的米饭和南瓜慢慢焖,这样焖出来的南瓜饭甜甜的香香的,老少皆宜。
除去主食,雾城最有名的就是腊肉和咸菜,这就是在物产丰富的季节,将多余的蔬菜制作成咸菜,这样就不会让多余的蔬菜浪费了,并且在物质缺乏的季节,还能有很多东西可以下饭。
腊肉腊鱼腊肠,这以内的肉制品,那就是方便存放,制作成腊肉以后,在没有冰箱的年代,也不怕肉坏掉。
“的确,昨天就是沿着街道走了一圈,我就特别想吃了。”提起这个,王小东就想到了,他看到的那些牌子上面的没事。
凉粉、凉面、凉皮、麻辣洋芋、三角粑粑、桐子叶粑粑,还有那种炉子上面蒸的扣肉、排骨格格、粉蒸肥肠,还有那冒着青烟的麻辣烤鱼、烤羊排、烤肉、烤鸡翅、烤脑花、烤鸡爪、烤五花肉、烤腰子、烤鸭肠等等。
这美食太多了,要不是他的视力好,还真的记不清楚这么多好吃的,也多亏视力好,才让他能看到这么多好吃的。
“我说师弟,那个街边的小吃,能够跟我们今天吃的相比?”相对于王小东的好奇,林木这人,那就是人如其名,性格就跟个木头一样,憨厚老实,对任何事情都不好奇。所以,他就算跟王小东一样,从同样的一条街路过,他也没注意到街边的小吃。
“我靠⊙??⊙!大师兄,你就不能不要哪壶不开提哪壶。”王小东觉得郁闷了,真要说起街边小吃跟今天的夜宵相比,那还真的没法比。
今天的晚餐,无论是蔬菜还是鱼肉,那都是用玉露蘸了一下的,味道真的是好极了。
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